Bonsoir, j’aurais besoin d’aide pour cette question svp: Anatole veut déterminer la masse de sucre dans sa boisson à base de sirop concentré. Il prend un verre
Physique/Chimie
milarat
Question
Bonsoir, j’aurais besoin d’aide pour cette question svp:
Anatole veut déterminer la masse de sucre dans sa boisson à base de sirop concentré. Il prend un verre avec une marque à 5cl. Il met du sirop concentré jusqu’à celle-ci puis ajoute de l’eau jusqu’à obtenir 30cl de boisson.
La masse volumique du sirop concentré = 1,4kg/L Anatole peut lire sur l’étiquette de sa bouteille de sirop : 58,9g de sucre pour 100g de sirop.
1- A partir de la méthode de préparation utilisée par Anatole, calculer la masse de sirop utilisée.
2- Calculer la masse de sucre que contient la boisson d’Anatole.
Anatole veut déterminer la masse de sucre dans sa boisson à base de sirop concentré. Il prend un verre avec une marque à 5cl. Il met du sirop concentré jusqu’à celle-ci puis ajoute de l’eau jusqu’à obtenir 30cl de boisson.
La masse volumique du sirop concentré = 1,4kg/L Anatole peut lire sur l’étiquette de sa bouteille de sirop : 58,9g de sucre pour 100g de sirop.
1- A partir de la méthode de préparation utilisée par Anatole, calculer la masse de sirop utilisée.
2- Calculer la masse de sucre que contient la boisson d’Anatole.
1 Réponse
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1. Réponse loulouldk
Bonsoir,
1) 1,4 kg/l x 0,35 L.................. (30 cl+ 5 cl)
= 490 g.
2) 58,9 g x 100 g = 5890 g.
1,4 kg/l c'est la concentration du sirop uniquement donc il faut prendre un volume de 5cl
Bonne soirée bonne chance