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Question

On dit qu'un aliment est gras s'il contient plus de 1 dixième
Le parmentier de canard pèse 350g dont 37g de lipide
le poisson pèse 350g dont 19g de lipide
le steack frite est composé dun steack de 150g qui contient 15g de lipide et de 200g de frite qui contiennent 30g de lipide
1) Le parmentier de canard est til un aliment gras ?
le poisson est til un aliment gras ?
le steack frite et til un aliment gras ?

2 Réponse

  • 1/10 de gras = 10%

    1. 37/350x100 = 10.57%
        Le parmentier de canard est un aliment gras.
      
       19/350x100 = 5.43%
        Le poisson n'est pas un aliment gras.
        
       200 + 150 = 350 
       15 + 30 = 45
       45/350x100 = 12.86%
        Le steak frite est un aliment gras.


  • 37/350 = 0,11 > /10 = 0,10  donc le canarsd est gras
    19/350 = 0,05 < 0,10 donc le poisson n'est pas gras
    steack : 15/150 = 1/10 = 0,10 donc n'est pas gras (il est à la limite)
    frites : 30/200 = 0,15 > 0,10 c'est gras
    steack frites = 45/350 = 0,13 > 0,10 aliment gras

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